[데일리즈 강수연 기자]여름이 되면 체력 보충을 위해 각종 보양식을 많이 찾는다.건강보양식을 어떻게 먹는지에 따라 치아 건강에도 영향을 주게 되는데, 박태윤 광주 유디 두암 치과 의원 대표원장이 소개하는 올바르게 섭취하는 방법을 통해 보양식의 효과를 더욱 느껴보자.▲ '꼭꼭'씹어서' 먹는 습관 치아와 잇몸 튼튼하게 해음식을 최소 30번 이상 씹어 먹으면 음식물이 잘게 분해되는 동시에 침이 생성돼 구강이 건조해지지 않는다. 또한 저작운동의 진동이 잇몸과 잇몸뼈에 적절한 자극을 줘 저절로 자정작용이 돼 치석과 치태의 원인인 세균 막의

[데일리즈 강수연 기자]지난 1일 발간된 '2020 세계 인구 현황 보고서'에 따르면 한국인의 기대수명은 평균 83세로 세계 198개국 가운데 9위를 차지했다.점차 늘어가고 있는 평균 수명과 관련해 노화를 늦추고 건강을 유지해 삶의 질을 향상시키고자 하는 관심도 커져가고 있다.우리 몸에서 노화의 진행속도가 가장 빠른 눈, 그중에서도 수술 1위 질환으로 꼽히는 '백내장'에 대해 알아본다.과거에는 고령층의 질환으로 불렸지만, 최근 잦은 PC, 스마트폰 사용으로 인해 40대 백내장 발병도 전체 환자의 10.2%를 차지해 중ㆍ장년층의 눈

[데일리즈 신겨울 기자]몸에 좋고 고소한 맛이 일품인 둥굴레 를 알아보자

[데일리즈 신겨울 기자]한국인의 건강식품인 마늘에 대하여 알아보자.

[데일리즈 신겨울 기자]기관지 관리에 탁월한 더덕 의 효능을 알아보자.

[데일리즈 신겨울 기자]빨간 뿌리 채소의 대명사 당근의 효능과 좋은 당근 고르는법에대하여 알아보자!

[데일리즈 신겨울 기자]여름철 다이어트 식품이 각광받고 있는 요즘, 탄탄하고 효과있는 다이어트 식품 곤약에 대하여 알아보자!

현재 안산시 유치원생 집단 감염 증상을 보이는 '장 출혈성 대장균'은 오염된 식품, 특히 제대로 익히지 않은 갈아만든 쇠고기(햄버거 패티나 우유) 등에 의해 감염되는 식중독 균 중 하나다.이 '장 출혈성 대장균'은 특히 6~9월 여름철에 자주 발생하며 독성이 매우 강해 극소량으로도 쉽게 감염되는 것으로 알려진다.증상은 장염과 비슷한 복통 및 동반한 열뇨, 혈변 등이 있다.또한 이 감염의 합병증으로 신장 기능을 파괴해 독소를 걸러내지 못하게 돼 체내에 독소가 쌓이는 일명 '햄버거 병', 요독 증후군이 있다.증상은 부종, 혈압상승, 경

[데일리즈 신겨울 기자]벌써부터 더워지는 날씨, 여름 제철 음식을 알아보자.

[데일리즈 권혁범 기자]추운 겨울날 따뜻한 간식으로 사랑받는 고구마.식이섬유 가 많아 다이어트에 도움을주는 영양만점 고구마에 대하여 알아보자.

[데일리즈 권혁범 기자]중국에서 들어온 채소류로 잎은 주로 김치로 만들어 먹으며 봄부터 여름까지 노란꽃이 많이 달리고 꽃은 가루로 만들어 향신료로 쓰인다.

[데일리즈 신겨울 기자] 최근 고령화, 1인 가구의 증가 등 식생활 과 식품산업 기술의 변화에 대응하기 위해 식품의약품안전처가 '제2차 식품등의 기준 및 규격 관리 기본계획'을 수립하고 2024년까지 추진하겠다고 20일 밝혔다. 지난 2015년부터 지난해까지 추진한 1차 관리계획은 식품의 비의도적 유해오염물질, 잔류농약, 식품첨가물 등의 기준·규격을 재평가하는 것이 주요 내용이었다.식약처는 올해부터 한·중·양식, 뷔페, 카페 등 식품종류·업종·원료별 관리기준과 조리식품·조리기구 등의 미생물 규격 등을 반영한다. 기존에는 식품종류와

[데일리즈 권혁범 기자]오래 전부터 주식으로 식용 하였던 맛좋은 감자영양성분들과 좋은점을 알아보자.

[데일리즈 신겨울 기자]

[데일리즈 신겨울 기자] 잘못된 생활 습관과 과격한 운동으로 50대 뿐만 아니라 20대에도 충분히 올수 있는 관절염관절염은 우리의 목숨을 위협하는 질환은 아니지만 그 고통은 상상을 넘어선 아픔과 불편함에 시달린다.그래서 평소 관절염에 좋은 음식과 건강한 생활습관으로 예방 하여야한다.관절염을 예방,완화 시킬수있는 식품을 알아보자.

[데일리즈 신겨울 기자] 건강식이 각광 받고있는 요즘 조금은 생소 할수도 있는 컬리플라워를 가지고 팝콘을 만들어보자컬리플라워는 브로컬리와 유사하다 다른점은 컬리플라워는 초록색이 아닌 휜색을 띄고있고 비타민c와 식이섬유등이 풍부하여 항암효과에도 탁월하고 슈퍼 푸드로도 블리운다.우선 컬리플라워 팝콘 만들재료는 -올리브오일 1스푼-백설탕 4스푼-소금 약간-양파가루 1스푼-마늘가루 1스푼-후추 조금-팝콘 크기로 자른 컬리플라워위 재료들을 컬리플라워에 버무린뒤 400도로 예열한 오븐에 30분간 구워준다.설탕이나 소금 후츠는 기호에 맞게 적당

[데일리즈 신겨울 기자]

[데일리즈 신겨울 기자]여름철 가장 맛있는 과일 수박 으로 간단하면서도 특별하게 디져트를 만드는 방법은 우선 수박을 먹기좋은 한입 크기로 자르고 상큼한 맛을 더해줄 레몬 껍질과 라임쥬스 를 2큰술, 포도 쥬스4컵, 모든 재료가 들어갈 큰 컵에 수박과 레몬껍질, 라임주스 ,포도주스를 섞어 살짝 냉동 시키면 된다.여기에 포도쥬스 대신에 파인에플이나 청포도 라즈베리 등을 넣어도 시원하고 상큼한 맛으로 남녀노소 누구나 먹기좋은 여름 특별 디져트가 된다.