[데일리즈 신겨울 기자] 최근 고령화, 1인 가구의 증가 등 식생활 과 식품산업 기술의 변화에 대응하기 위해 식품의약품안전처가 '제2차 식품등의 기준 및 규격 관리 기본계획'을 수립하고 2024년까지 추진하겠다고 20일 밝혔다. 지난 2015년부터 지난해까지 추진한 1차 관리계획은 식품의 비의도적 유해오염물질, 잔류농약, 식품첨가물 등의 기준·규격을 재평가하는 것이 주요 내용이었다.식약처는 올해부터 한·중·양식, 뷔페, 카페 등 식품종류·업종·원료별 관리기준과 조리식품·조리기구 등의 미생물 규격 등을 반영한다. 기존에는 식품종류와

[데일리즈 권혁범 기자]오래 전부터 주식으로 식용 하였던 맛좋은 감자영양성분들과 좋은점을 알아보자.

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[데일리즈 신겨울 기자] 잘못된 생활 습관과 과격한 운동으로 50대 뿐만 아니라 20대에도 충분히 올수 있는 관절염관절염은 우리의 목숨을 위협하는 질환은 아니지만 그 고통은 상상을 넘어선 아픔과 불편함에 시달린다.그래서 평소 관절염에 좋은 음식과 건강한 생활습관으로 예방 하여야한다.관절염을 예방,완화 시킬수있는 식품을 알아보자.

[데일리즈 신겨울 기자] 건강식이 각광 받고있는 요즘 조금은 생소 할수도 있는 컬리플라워를 가지고 팝콘을 만들어보자컬리플라워는 브로컬리와 유사하다 다른점은 컬리플라워는 초록색이 아닌 휜색을 띄고있고 비타민c와 식이섬유등이 풍부하여 항암효과에도 탁월하고 슈퍼 푸드로도 블리운다.우선 컬리플라워 팝콘 만들재료는 -올리브오일 1스푼-백설탕 4스푼-소금 약간-양파가루 1스푼-마늘가루 1스푼-후추 조금-팝콘 크기로 자른 컬리플라워위 재료들을 컬리플라워에 버무린뒤 400도로 예열한 오븐에 30분간 구워준다.설탕이나 소금 후츠는 기호에 맞게 적당

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[데일리즈 신겨울 기자]여름철 가장 맛있는 과일 수박 으로 간단하면서도 특별하게 디져트를 만드는 방법은 우선 수박을 먹기좋은 한입 크기로 자르고 상큼한 맛을 더해줄 레몬 껍질과 라임쥬스 를 2큰술, 포도 쥬스4컵, 모든 재료가 들어갈 큰 컵에 수박과 레몬껍질, 라임주스 ,포도주스를 섞어 살짝 냉동 시키면 된다.여기에 포도쥬스 대신에 파인에플이나 청포도 라즈베리 등을 넣어도 시원하고 상큼한 맛으로 남녀노소 누구나 먹기좋은 여름 특별 디져트가 된다.

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[데일리즈 신겨울 기자]고혈압은 흔하며, 병의 심각성에 비하면 증상이 없는 편이기 때문에 인지를 못하기가 쉽다.하지만 고혈압은 혈압계로 혈압을 재는 것으로 쉽게 진단되어 평소에 관리를 꾸준히 해주면 걱정이없다.그래서 고혈압에 좋은 식사 습관과 고혈압에 대하여 간략 하게 알아보자.

[데일리즈 신겨울 기자]바쁜 현대인들은 아침식사의 중요성을 모르고 '아점' 처럼 아침을 거르는 식사 패턴을 일반화 시키는 경우가 많다.하루 2끼 먹는습관은 내몸이 좀더 편할 지라도 건강 과 심리적으로도 악역향을 미친다.그래서 우리는 아침을 먹었을때의 효과를 알고 먹는습관을 길러야한다.

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